14 September, 2007

Del 20 al 29 de Septiembre tiene lugar en la capital donostiarra el 55 Festival de San Sebastian (Donostia Zinemaldia), este año entre los ilustres del jurado figura Paul Auster que actuará como presidente. Richard Gere y Liv Ullman
Las entradas son limitadas y se podrán adquirir para todas las sesiones del Festival a partir del 16 de septiembre 16 al 19 de septiembre en las taquillas del Centro Kursaal en horario de 9:00 a 20:00 horas.
Descárgate aquí el dossier completo del festival
web del festival: www.sansebastianfestival.com
3 July, 2007

Los aficionados al Jazz tienen este mes de Julio una cita en el País Vasco; Jazz Euskadi 2007 cuenta con tres festivales de Jazz:
Festival Internacional del Jazz de Getxo. Del 4 al 8 de Julio
Festival de Jazz de Vitoria. Del 15 al 21 de Julio
Festival de Jazz de San Sebastián. Del 23 al 29 de Julio
El pianista cubano Chucho Valdés, Lee Konitz, Norah Jones y McCoy Tyner son algunos de los artistas que pasarán por el País Vasco.
Mas información en:
El Correo
Festival de Jazz de Vitoria
Festival de Jazz de San Sebastián
17 April, 2007
Una amiga nos envía un plan muy interesante para pasar un día en San Sebastián, aunque sea algo exigente con el bolsillo si se tiene la posibilidad, merece la pena:
Llegamos a San Sebastián alrededor de las 11 de la mañana, nos dimos un paseo por la playa de la Concha para luego ir a la parte vieja y tomar algunos de los riquísimos pinchos que hay en bares estrechos y largos.
Decidimos que ya que íbamos a San Sebastián debíamos permitirnos el lujo de saborear la famosa cocina vasca, por eso decidimos reservar una mesa con bastante antelación en el restaurante Arzak.
Después de algunos problemas de orientación conseguimos llegar al restaurante (preguntando se llega a todas partes; la gente es muy maja).
Era la primera vez que entraba en un restaurante de esta categoría; la comida increible. Muy muy muy rica.
A continuación os pongo el menú. Los nombres no dicen mucho pero sinceramente todo estaba riquísimo y con una presentación muy cuidada:
Melón Relleno de Queso
Caldito de alubias con manzana
Arroz crujiente con mousse de hongos
Raíz de loto con arraitxiki
Rabanito con pescado marinado.
Celofán de ostras templadas
Manzanas con aceite de foie
Flor de huevo y tartufo en grasa de oca con txistorra de dátiles
Cigalitas Tibias al corte inyectadas de maíz
Merluza con aceite de cacao ligeramente picante
Foie de Pato y plátano
Tacos de vacuno con patatas de pimentón
Ostras de chocolate plateadas
Sopa y chocolate “entre viñedos”
Piña asada pomposa
Bizcocho apasionado
Menú degustación: 130€ + IVA
Después de varias horas sentados a la mesa nos fuimos al monte Igeldo desde donde se tienen unas estupendas vistas de la ciudad.
Restaurante Arzak
Más sobre San Sebastián
29 March, 2007
Según un estudio de la OCU (Organización ded Consumidores y Usuarios), Oviedo resulta ser la ciudad más limpia de España en cuanto a recogida de basura selectiva.
Los siguientes cuatro puestos son para las localidades vascas de San Sebastián, Bilbao y Getxo.
Vía: El Pais
3 December, 2006
Acaba de salir la nueva guía Michelin 2007 y en ella figuran 3 restaurantes de la España verde con 3 estrellas.
Otros como el de Koldo Miranda en Illas (Asturias) y Paladares en Gijón han obtenido su primera estrella.