El miércoles 5 de Marzo arranca la feria gastronómica gallega Xantar; 8000m cuadrados que albergan una veintena de restaurantes dispuestos a satisfacer las papilas gustativas de los miles de visitantes que pasaran por la feria hasta el 9 de Marzo; el día de clausura.
Se trata de exaltar las materias primas y ofrecer una cocina de [...]
Galicia tiene mucho que ofrecer al visitante, entre otras, naturaleza, paisaje, por supuesto una gastronomía espectacular; ¡se come muy bien en Galicia!, los productos de la mar son protagonistas. El conocido marisco, pulpo, pescado y quizá las menos conocidas sean las Algas de Galicia, la verdura del mar.
Webs útiles para visitar Galicia
turismoengalicia.blogspot.com: Blog con información [...]
El próximo 28 de Febrero hasta el 4 de Marzo tiene lugar en Ourense, el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo; Xantar, en el que se podrán degustar excelentes platos de gallegos, asturianos, portugueses y mexicanos entre otros.
Consulta aquí los distintos menus de los restaurantes participantes en la Feria
Enlaces:
Blog de gastronomia gallega
http://gourmetymerlin.blogspot.com
Blog gastronómico
http://www.directoalpaladar.com
Patronato Provincial de [...]
Nos sumamos a Blogs por un turismo responsable, una iniciativa de locuraviajes que pretende concienciar el respeto hacia los lugares que visitamos (allá donde sea), en definitiva un turismo que no degrade el medio ambiente y que contribuya a su sostenibilidad.
Decálogo del Turista Responsable
1. Todos los lugares donde viajamos conservan una historia, una cultura y [...]
El Pulpo a feira se está promocionando en Nueva York de la mano de una iniciativa gastronómica por parte de restauradores gallegos y la Xunta de Galicia.
Se estima que en Nueva York residen más de 30.000 gallegos y aún no hay un restaurante especializado en gastronomía gallega en Manhattan.
Es hora de enseñar al mundo la [...]
